瑶海区复兴集团：党建引领践初心 国企赋能护食安

近年来，瑶海区复兴集团坚持党建引领民生服务，充分发挥国企党组织战斗堡垒作用，统筹推进校园食品安全、科学营养配餐、妇女就近就业三项民生实事，用心用情办好校园“小餐桌”，以“党建红”引领“服务暖”，推动校园餐民生项目落地生根、见行见效，切实把党建优势转化为民生服务实效。

守牢安全红线，织密全链食安防护网。坚持把党建引领贯穿校园食品安全治理全过程、各环节，压实党建主体责任，以党建硬标准筑牢食品安全硬防线。严格压实校园食品安全属地管理责任和企业主体责任，搭建食材全流程溯源管控体系，上线食材出入库智能管理系统，实现食材采购、验收、储存、加工、消杀、留样全链条标准化管控。累计签约合规供应商89家，食材溯源覆盖率达100%。充分发挥党员骨干先锋带头作用，组建由党员骨干牵头的安全巡检专班，建立“党员分片包保、岗位专人负责”工作机制，落实日管控、周排查、月调度工作制度，对照40项安全细则每日巡检、每周全域排查，紧盯后厨操作、食材品质、设施设备、留样管理等关键环节，年均整改食品安全隐患210余处，实现隐患动态清零、闭环管控。深化政企党建联建，联合市场监管部门开展督查抽检，食材及餐具消杀合格率稳定保持100%。同时依托党建引领的智慧治理模式，全面部署AI智能监控设备，实现食堂关键区域7×24小时智能监测、自动预警，推动食安监管从事后处置向事前预防、事中干预转变。

精研营养配餐，守护学子健康成长线。坚持党建引领暖心服务导向，立足青少年生长发育核心需求，把“为民服务、育人护苗”的党建初心融入营养配餐、菜品优化、服务升级全过程。紧扣青少年生长发育营养需求，组建以党员骨干为带头人，含2名注册营养师、4名专业配餐师的专属营养配餐团队。聚力菜品创新攻坚，常态化开展党员厨艺交流、校际厨师轮岗、菜品研发研讨等活动，实现幼儿园食谱每日不重样，中小学每周更新菜品不少于10款，季度菜品更新率70%以上，着力破解菜品单一、营养搭配不均衡、口味固化等痛点。搭建“党员带头听民意、家校联动提质效”服务机制，完善师生评价、家长陪餐、满意度测评常态化制度，邀请家长代表、人大代表、政协委员常态化参与陪餐监督、菜品评议，每月收集的意见建议由党员专班牵头整改落实，整改落实率100%，根据用餐反馈动态优化菜品口味、供餐时长和服务细节，当前学生及家长满意度稳定保持90%以上。

聚力岗位惠民，搭建就近就业暖心岗。坚持国企党建为民初心，推动党建工作与惠民帮扶、民生赋能深度融合。针对辖区陪读妇女“就业顾家两难”难题，以党建联建为抓手，扎实推进2027年校园餐扩面提质专项民生工作，将校园食堂打造为党建惠民、助民增收的暖心阵地。复兴集团党委深化与区教体局党组织政企党建联建，扩容暖心“妈妈岗”，创新推行“党建+就业帮扶+社会监督”融合模式，既破解妇女就近就业困境，又充实餐饮服务力量，拓宽食安社会监督渠道。面向兼顾家庭与子女照料的妇女设置弹性岗位，明确食堂岗位“妈妈岗”占比不低于50%，现有“妈妈岗”159人。岗位作息对标学生上下学时间，日均在岗6-7小时，契合宝妈照料家庭的实际需求。依托党组织系统化培训体系，对入职宝妈开展食品安全、操作规范、服务礼仪等岗前培训，组织家长参与食材查验、加工管控、分餐服务等工作，实现就业帮扶、服务提质、社会共治三方共赢，助力辖区妇女就近就业，实现顾家增收双向兼顾，人均月增收约2600元。